Het is al weken ontzettend droog en warm. We hebben dan de neiging koude dingen te eten en drinken om af te koelen. Die kunnen je spijsvertering echter zodanig afkoelen dat je moe wordt of een opgeblazen buik krijgt. Deze maaltijdsalade met rucola, feta en bietjes smaakt niet alleen heerlijk, maar hij is ook nog eens voedzaam en heel makkelijk te maken! Lees verder Zomerse salade met rucola, feta en bietjes